洋菓子店の本格パフェシリーズ
秋限定 シャインマスカットのパフェ
香り高くジューシーな果肉が人気シャインマスカット。
サン・ラファエルでは、大粒でみずみずしい旬のシャインマスカットをたっぷり使用し、さっぱり甘い季節のパフェを作りました。実力派のパティシエの作る見た目も華やかで食べていてもとても楽しい秋限定の贅沢パフェです。
酸味や渋味も少なく糖度が高い上品な甘みと爽やかな香り、薄皮でパリッとした食感のジューシーな果汁が口の中で弾けるシャインマスカットをふんだんにあしらい、なめらかで濃厚なバニラアイスと生クリームの優しい甘さで仕上げました。
グラスの中にキラキラと輝く薄緑の宝石をちりばめたようなシャインマスカット、濃厚バニラアイス、生クリーム、スポンジ、クッキー、マスカットシャーベット、ベリーソースと甘い幸せがぎっしり。
パーツ一つひとつが美味しくて、一緒に食べた時にバランスも良く何倍も美味しく感じられるように、中に使われるクリームやスポンジ、シャーベットに至るまですべて自社で作っています。これらのさまざまな食感が楽しめるのもポイントが高いです！
エメラルドグリーンの色をした果肉はとっても美しく、パフェにたっぷり盛られるとSNS映えスイーツに早変わりします。
洋菓子専門店のパフェは、味だけでなくその姿も考えられた美しい姿で迫力満点。上に乗っているシャインマスカットだけでも驚きですが、グラスの中にもたくさんの美味しいが入っています。
見て食べて、その美味しさに癒やしのスイーツタイムをお楽しみください。
シャインマスカットのパフェと一緒にアイスティなどあっさり系の飲み物もおすすめです。
パフェの甘さやフルーツの香り、優しい甘さと相性がよくパフェの美味しさを引き立ててくれると思います。
他にもしめのドリンクをオレンジジュースにすることでさっぱりとした後味で口の中に甘さが残るのが苦手という方には、こちらもおすすめです。
洋菓子専門店が作る洗練された味わいの本気パフェ、旬のフルーツパフェが食べられるインスタ映えスポットに是非足を運んでみてくださいね。
パティシエ特製の季節感溢れるスイーツと香り豊かなコーヒーや紅茶を愉しむティータイムのお供に、この季節にしか味わえないシャインマスカットとクリーム素材の美味しさをご堪能下さい。
